Restaurant

Décoration intérieure avec des meubles anciens dans les Landes (40)
  • Bâtiment à colombages rouge et blanc
  • Décoration à l'ancienne avec meubles anciens
  • Produits de producteurs locaux
  • Produits frais cuisinés ou grillés à la demande
  • Possibilité 100 couverts

Restaurant :

  • Cuisine traditionnelle inventive de qualité
  • Formule à 13.50€ (entrée + plat + dessert) le midi, du lundi au vendredi
  • Menu à 35€ tous les jours (entrée + plat + dessert)

Saveurs de la cuisine : entrées froides ou chaudes

  • Terrine de foie gras de canard mi-cuit
  • Salade landaise revisitée
  • Cristalline de gambas décortiquées et foie gras poêlé
  • Cassolette de chipirons
  • Autres...

Grillades côté cheminée :

  • Pièce de bœuf pour 2 personnes env. (1kg)
  • Entrecôte avec échalotes (350g)
  • Andouillette de Troyes 5A tressée à la main (760g pour 2 personnes)
  • Jambon à l'os grillé
  • Magret de canard des Landes au vin miellé et romarin
  • Pigeonneau grillé avec sa farce d'abats
  • Ris de veau caramélisés aux graines de sésame
  • Autres...

Au gré des marées (poissons) :

  • Merlu de ligne
  • Marmite du pêcheur
  • Autres...

La valse des douceurs (desserts) :

  • Côte d'Argent (typiquement landais) : biscuit de Savoie plat avec crème pâtissière et pignons de pain grillés roulés meringués et passés au four
  • Baba à la façon du chef
  • Nougat glacé avec son coulis de fruits
  • Autres...
  • Boissons

Services+

Restaurant La Table d'Escource, dans les Landes (40)
  • Pensez à réserver
  • Restaurant climatisé
  • Accès Wi-Fi
  • Salle de séminaires (20 personnes maxi)
  • Terrasse

Recommandations, Références, Labels

Dessert Biscuit au Restaurant La Table d'Escource (40)
  • Référencé au Guide Michelin avec 1 Fourchette

Moyens de paiement

  • Carte American Express
  • Carte Bleue
  • Carte Bleue Visa
  • Carte Eurocard / MasterCard
  • Ticket-Restaurant
  • Espèces